Жирные молочные продукты необходимы организму. Американские ученые уверяют, что продукты, содержащие насыщенные жиры, уменьшают риск смерти от инсульта практически на половину. В исследовании, на данные которого опираются ученые, приняли участие около 3000 человек старше 65 лет. За добровольцами следили 22 года, пишет NEWSRU.com.

Специалисты отметили: жирное молоко, йогурт и сыр содержат полезные вещества, такие как кальций, который снижает кровяное давление, и противовоспалительные жирные кислоты. А в обезжиренных продуктах может быть много сахара. Он, как известно, связан с болезнями сердца.