Это отличный напиток для тех, кто не любит есть овощи. Как пишет «Моя планета», ученые Австралии провели исследование и выяснили, что 51% сограждан потребляют недостаточно овощей и фруктов. Ответом стала разработка порошка из брокколи, который предполагается добавлять в кофе. По словам ученых, две ложки порошка эквивалентны одной порции овощей. Порошок можно также использовать для приготовления напитков, выпечки и супов. Важно, что напитки с порошком брокколи любят даже дети, которые традиционно отказываются от здоровой пищи.