В Курганской области за год почти на треть сократилось производство макарон, мяса птицы и скота на убой. Такие данные опубликовал Свердловкстат. Почти на 10% уменьшился выпуск колбасных изделий, рыбных консерв, дрожжей хлебопекарных. Также сократилось производство крупы, хлебобулочных изделий, минеральной воды и пива.

При этом в регионе стали на 30% больше выпускать мясных полуфабрикатов и молока, на 50% - сливочного масла. Почти на 10% выросло производство пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий. Отметим, индекс производства пищевых продуктов по сравнению с январем 2020 года составил 101,3%. 

Фото: pixabay.com