В зауральские учреждения соцсферы поступала некачественная еда. В прошлом году специалисты областного Россельхознадзора проверили качество продуктов в четырех государственных учреждениях региона.

Нарушения качества обнаружили в 7 пробах мясной и молочной продукции. В говядине найдены листерии, в сосисках — ДНК курицы, а в трех пробах мясной продукции — бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, в одном случае масло несоответствовало нормам по жирно-кислотному составу.

Уточняется, что в основном поставщиками некачественной продукции были «перекупщики» и предприятия из других регионов. Материалы по этим фактам направлены в областные управления ветеринарии и Роспотребнадзора для принятия мер.

Фото: Pixabay.com